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  • [饮食] 看到吐!变质鸡腿违法加工点现场曝光,竟流向炸鸡连锁店 日期:2020-05-18 09:02:40 点击:117 好评:0

    近日,美国网红炸鸡上海开店,开业首日排队8小时才能买到,刷屏网络。香气四溢的炸鸡成为风靡年轻人之间的时尚美食,然而在一些地区炸鸡腿的原料品质却令人担忧,当看到以下这幕,这样的鸡腿,你还敢吃吗? 据央视新闻,近日,安徽省合肥市的食品监管部门在...

  • [饮食] 美国网红炸鸡上海开店,开业首日排队8小时才能买到,有人凌晨5点就开始等 日期:2020-05-18 08:51:00 点击:163 好评:0

    排队200米,等待8小时,就为了买一份炸鸡。 5月15日,风靡北美的Popeyes炸鸡中国大陆首店当天在上海淮海路开业,早上8点,开业现场就已经开始排队,9:58正式开门迎客。开店首日有3.5折优惠活动,线上领券,并且可以线上下单。不少人为了第一时间尝鲜,早早在...

  • [饮食] 螺蛳粉火起来靠什么 日期:2020-05-08 09:39:51 点击:154 好评:0

    休闲方便食品更迭的潮流中,干脆面、来一桶等都曾风靡一时,如今这些早已被拍在遥远的沙滩上,今年疫情期间和口罩、消毒水被一起送上电商平台热搜榜的,还有新晋后浪螺蛳粉。 对螺蛳粉的评价和喜好,一直以来呈现两极分化,喜欢的人隔几天不吃就日思夜想,不...

  • [饮食] 国内最好喝的6款啤酒,你喝过几种?全喝过的一定是酒鬼! 日期:2020-04-28 09:22:54 点击:91 好评:0

    如今,人们在外面吃饭的次数也多了起来,然而好饭必须有好酒才算完美,如果是在冬天,人们喝白酒比较多,喝完全身都热乎乎的,一点也不冷了,而在夏天,喝的最多的就是啤酒了,中国有6款相当好喝的啤酒,青岛啤酒上榜,全喝过的一定是酒鬼! 哈尔滨啤酒 哈尔...

  • [饮食] 4万家狗肉馆或陷困局,植物肉有多大“想象空间”? 日期:2020-04-22 10:18:06 点击:161 好评:0

    近段时间,各类肉品话题频繁刷屏。猪肉价格实现9连降,每公斤下降7.8元。农业农村部起草的《国家畜禽遗传资源目录(征求意见稿)》,也将狗排除在畜禽管理之外。禁食狗肉有可能成为全国范围内的法规。人造肉大规模进入市场,销量口碑都还不错。引发了食材市...

  • [饮食] 海底捞恢复停业前的价格,这次涨价又复原对海底捞会带来什么? 日期:2020-04-13 10:03:21 点击:103 好评:0

    4月10日,海底捞发布《致歉信》,称此次涨价是公司管理层的错误决策,伤害了海底捞顾客的利益,对此深感抱歉。公司决定,自即时起,所有门店的菜品价格恢复到2020年1月26日门店停业前。 北京青年报记者将部分北京网友提供的海底捞账单,与目前查询到的海底捞...

  • [饮食] 提振餐饮 美食综艺《粤菜大师》发起“文化救市” 日期:2020-04-03 10:12:20 点击:65 好评:0

    中新网广州4月1日电 (记者 唐贵江)由广东省文旅厅指导,发展粤菜,文化先行《粤菜大师》IP项目投资签约发布会4月1日在广州五洲城商务中心隆重召开,宣布粤菜大师IP文创生态投资战略启动。 温氏食品、远航酒业集团(九江双蒸)、广州酒家、陶陶居、广州快销投资...

  • [饮食] 为什么有人说:蛇吃黄鳝,找死!因为黄鳝喜欢乱钻吗? 日期:2020-03-26 09:06:00 点击:88 好评:0

    蛇和黄鳝猛地一看十分相似,但它们处了体型相近以外,再无其他共同之处,属于两种不同的生物,算是进化的过程中撞衫了吧。蛇在人们心中是一种极具攻击性的动物,而且部分蛇还有致命的毒液,给人一种恐怖、阴森的感觉,由于人类的大量捕杀,现在我们只会偶尔...

  • [饮食] 新冠状病毒能否在菜,肉上存活,存活多久,平常买菜要注意吗? 日期:2020-03-24 09:54:50 点击:94 好评:0

    疫情当下,人们的生活都是诚惶恐恐,即使呆在家里,一日三餐我们还是要解决的,这就难免要去菜市场和超市买菜了!首先还是要奉劝各位朋友,想问题的时候千万不要绝对化,没有绝对的安全,也没有100%的风险,只有这种具有传染性的新型病毒感染几率的大小问题...

  • [饮食] 爱吃生鱼片者注意!华盛顿大学研究称:海兽胃线虫近40年内增283倍! 日期:2020-03-24 09:53:15 点击:194 好评:0

    华盛顿大学研究团队于近日指出,寄生在鱼类的线虫「海兽胃线虫」(Anisakis),自1978年至2015年的这段时间暴增283倍。 ▲海兽胃线虫。(图/网络图片) 对此,威斯康辛大学水海洋学教授伍德(ChelseaWood)表示,尽管对人类健康风险低,但对于海豚、鲸鱼、...

  • [饮食] 有一种味道叫团圆 品味“十二个时辰”里的“中国食刻” 日期:2020-02-07 14:56:58 点击:135 好评:0

    过年,是味觉唤醒感官的盛宴。吃,贯穿了这个最具仪式感与感召力的整个节日,它充满了多重属性,兼具情感社交、自我满足以及放松身心的诸多功效。 古时,我国农民把一个昼夜划为十二个时段,取名时辰。按如今的计时方式来说,现在的两小时,便是古时的一个时...

  • [饮食] 乳制品市场供应稳定 多家奶粉生产企业开启送货上门服务 日期:2020-02-07 14:55:28 点击:72 好评:0

    北京市顺义区BHG生活超市(华联购物中心店)乳制品售卖区 新华网北京2月7日电(沈美)满足身体健康需求,提高免疫力,成为当下人们对抗新型冠状病毒感染的肺炎疫情达成的共识。近日召开的一次重要会议传达的内容中,将奶与蔬菜、肉蛋、粮食共同作为居民生活...

  • [饮食] 责任挺在最前面,食品企业积极响应“三保行动” 日期:2020-02-07 14:51:41 点击:86 好评:0

    近日,市场监管总局通过视频会议启动保价格、保质量、保供应系列行动(以下简称三保行动),希望企业要把对社会的庄严承诺兑现为实际行动,言必信、行必果,始终把责任挺在最前面。三保行动启动以来,光明乳业、蒙牛及今麦郎等与消费者生活息息相关的食品企...

  • [饮食] 战“疫”时刻,我们怎么吃才安心? 日期:2020-02-07 14:50:16 点击:98 好评:0

    1.疫情防控期间,单位食堂环境如何防范? (1)保持环境清洁。学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集体用餐单位食堂内的公共接触物品(如水龙头、门把手,台面等)要及时清洗和消毒。可用浓度为500mg/L的含氯消毒剂弄湿抹布后擦拭,这种消毒方式也适应于居...

  • [饮食] 搜索“野味”大数据揭秘:果子狸、蝙蝠过去十年热度不减 日期:2020-02-01 09:52:41 点击:162 好评:0

    随着新型冠状肺炎疫情的扩展,野生动物、野味再次成了公众关注的热词。 1月28日,钟南山院士接受新华社专访表示,2019新型冠状病毒最早发现在一种蝙蝠身上,科学家正在寻找新型冠状病毒中间贮主。 1月31日晚,百度发布《百度新型冠状病毒肺炎搜索大数据报告-...

  • [饮食] 想健康减肥,代餐可能帮倒忙 日期:2020-01-14 18:28:15 点击:165 好评:0

    春节将至,吃吃喝喝也将隆重登台,代餐又成了很多人尤其是年轻人假日长胖后减肥的希望。代餐产品多以代餐粉、代餐奶昔、代餐粥等形式销售。在某电商平台,科技日报记者搜索到代餐产品的销量动辄数十万。 近期,中国青年报对国内的代餐市场及消费群体进行了调...

  • [饮食] 泡菜国际标准项目进入询问阶段 日期:2020-01-14 18:26:58 点击:197 好评:0

    泡菜也将有国际标准了,这项国际标准的制定牵头者正是有千年泡菜传承的东坡故里四川省眉山市。近日记者从国家市场监督管理总局获悉,由眉山市牵头提出的ISO24220《泡菜规范和试验方法》国际标准项目,于日前立项并列入国际标准化组织食品产品技术委员会果蔬...

  • [饮食] 法国注重食品安全的“全流程管理” 日期:2020-01-14 18:24:49 点击:194 好评:0

    在法国巴黎的一个超市,记者在挑选一盒牛肉时犯了难:有的包装盒上贴着红色标签,有的贴着绿色标签,还有的贴着味道最好级标准级低价级等标签。不仅是牛肉,超市里很多食品都贴有类似标签。 超市工作人员帕斯卡尔解释说,法国通过标签认证制度来保障食品在流...

  • [饮食] 生鲜电商开启“淘汰赛” 日期:2019-12-25 12:10:30 点击:170 好评:0

    广州日报讯 (全媒体记者 倪明)近日,广州日报记者发现主打净菜配送服务的电商我厨官网和APP均已停止服务,其客服热线也无人应答。此外,吉及鲜妙生活日前也被爆出关店。近年来,社区零售和生鲜市场依托强大的资本力量,在全国各地遍地开花,迅速扩张。但与...

  • [饮食] 两部门要求做好“两节”粮油市场保供稳价工作 日期:2019-12-25 12:09:53 点击:154 好评:0

    随着2020年元旦和春节临近,粮油消费将进入旺季,为切实做好重大节日和重要时段粮油购销和市场供应等工作,国家发改委、国家粮食和物资储备局日前发出通知要求,做好两节期间粮油市场保供稳价工作,确保粮油市场平稳运行。 通知要求,各地要利用粮食丰收的有...

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